Blog > Komentarze do wpisu

Ciasteczka z masą kajmakową i czekoladą

ciasteczka masa kajmakowa

Dziś łatwy przepis (znaleziony u Doroty na blogu i lekko zmodyfikowany) na ciasteczka z masą kajmakową i czekoladą. Robi się je super szybko, są przyjemnie kruche i maślane, a do tego dominuje w nich smak i zapach kajmaku. Idealne na proszoną herbatkę do znajomych, lub też z kubkiem aromatycznej kawy. Polecam wszystkim łasuchom!


Składniki: (ok. 20 sztuk)

  • 100 g masła, w temperaturze pokojowej
  • 100 g masy kajmakowej z puszki (zwanej też masą krówkową)
  • 4 łyżki drobnego cukru do wypieków
  • 170 g mąki pszennej
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 100 g gorzkiej czekolady, posiekanej

 

Wykonanie:  (15-17 minut na przygotowanie masy + 13 minut pieczenie = ok. 30 minut)

  1. Piekarnik nagrzać do temperatury 190 stopni.
  2. W misie miksera umieścić masło, masę kajmakową oraz cukier. Zmiksować na gładką masę.
  3. Dodać mąkę, szczyptę soli oraz ekstrakt z wanilii i zmiksować do połączenia (masa będzie gęsta).
  4. Dodać posiekaną czekoladę, zamieszać.
  5. Na blachę do ciasteczek wyłożyć papier do pieczenia (lub silikonową matę). 
  6. Z ciasta formować kulki (najłatwiej przed formowaniem lekko zwilżyć dłonie wodą - masa nie będzie się tak lepiła) wielkości orzecha włoskiego i układać na blaszce w sporych odstępach od siebie. Każdą kulkę lekko spłaszczyć dłonią. 
  7. Piec przez ok. 13 minut lub do lekkiego zarumienienia brzegów.
  8. Ciasteczka wyjąć, pozostawić na chwilę na blaszce, a następnie zdjąć do całkowitego ostudzenia na kratkę.

 

ciasteczka masa kajmakowa

ciasteczka masa kajmakowa

ciasteczka masa kajmakowa

sobota, 12 listopada 2016, jstnk

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
k3tjow
2017/10/06 13:10:49
Smaczne ! :D
-
zabertys
2017/10/16 12:55:05
Mega pyszne. Jadłem je z tego przepisu super smakują idealnie ! Polecam każdemu
-
inoxtrade
2017/10/23 22:09:25
Kajmak rewelacyjna sprawa. Ciastka z nim muszą smakować naprawdę obłędnie!
-
balicka95
2017/10/24 10:41:34
Wygląda naprawdę smacznie, aż będę musiała przetestować w najbliższy weekend ten przepis.
-
2017/11/06 08:40:41
Te ciasteczka to mega sprawa, wczoraj zrobiłam sobie jedną porcje i wieczorem wszystkie zjadłam, na prawde dobry przepis ;)
www.dermatolog-poznan.info/dermatologia-kliniczna/usuwanie-znamion.html
-
vebefrferts
2017/11/06 11:26:39
Bardzo fajne ciasteczka, na pewno smakują bardzo dobrze muszę sobie w weekend coś takiego przygotować.
-
Gość: http: centrala-wiedzy.pl, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2017/11/15 15:17:05
Wyglądają smacznie, fajnie, że na świecie są słodycze.. co my byśmy bez nich zrobili :) pozdrawiam
-
forfit
2017/11/22 12:36:44
Świetny przepis bardzo mi się podoba a smakuje jeszcze lepiej ;)
-
2018/01/15 13:37:53
Najlepsze i najzdrowsze są domowe wypieki. Efekt tego przepisu wygląda przepysznie. Pozdrawiam serdecznie, Czerwona Dynia
-
Gość: interiorgastro, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2018/01/18 11:51:02
Świetne te ciasteczka! Wyglądają bardzo pysznie :)

_______________
interiorgastro.pl/
-
benero22
2018/01/19 09:57:48
Zachęciłaś mnie totalnie do zrobienia tych ciasteczek :D
____________
przetwory.com
-
reximo2
2018/01/24 11:42:23
Pysznie i zdrowo bo ciasteczka prosto z domowego piekarnika. Pozdrawiam! ;)
______________
FajneSzkła
-
Gość: WenaHome, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2018/01/25 11:37:55
Ta masa kajmakowa najbardziej mnie zadziwia, muszę jej spróbować bo za nic w świecie nie wymyślę jak może smakować ;)
-
2018/01/26 11:54:39
Przepis muszę sobie zapisać. Te ciasteczka wyglądają przepysznie!
______________
wiertel-dietetyk.pl/uslugi/odchudzanie/
-
Gość: Anna, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2018/02/22 09:25:54
Uwielbiam takie ciasteczka, przepis naprawdę świetny i polecam każdemu wypróbować.
_________
Super Bar
-
Gość: Ania, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2018/03/21 08:56:51
Bardzo smacznie wyglądają te ciastka. Muszę takie koniecznie zrobić :)

__________________
lookfit.pl
-
2018/03/22 12:59:53
Dosłownie takie piegustki. Apetyt aż rośnie od samego patrzenia. Wieczorem będę pichcić ;)
-
xevers
2018/03/23 12:46:30
Bardzo fajne ciasteczka, masę kajmakową bardzo lubię w połączeniu z czekoladą super ! :)
-
tazbelris
2018/03/23 12:53:37
Muszę z żoną spróbować zrobić takie ciasteczka ona mi DoRadzi jak i co robić bo samemu to się nie podejmę bo pewnie coś zepsuje.
-
2018/03/26 12:56:37
Dobra opcja, ja robię podobne jednak używam pokrojonej drobno czekolady zamiast tej masy ;)
ABC
-
2018/04/10 08:47:52
Wyglądają świetnie te ciasteczka. Muszę je koniecznie wypróbować :)
___________________
Małgorzata Stefanow
-
Gość: Patrycja, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2018/04/10 09:40:48
Ciekawy przepis. Ja również wypróbuję, wyglądają na pyszne :)
_______________________
www.wsrmila.pl/
Durszlak.pl